농업경영농업경영 회계·세무 기초
유료양조
우리술 빚기: 전통 막걸리 입문
쌀 씻기부터 채주까지, 막걸리 한 병이 완성되는 전 과정을 따라 하며 배웁니다. 양조장 운영 경험으로 초보자의 실패 포인트를 짚어주는 실습형 강의예요.
4.8수강평 58개수강생 226명강사 한지원 농업경영연구소총 8차시 · 1시간 41분
미리보기 · 커리큘럼
양조우리술 빚기: 전통 막걸리 입문
미리보기 재생총 2개 챕터 · 8차시 · 1시간 41분
- 01누룩과 발효의 원리미리보기14:00
- 02도구와 재료 준비미리보기11:00
- 03위생 관리가 반이다10:00
강의 소개
쌀 씻기부터 채주까지, 막걸리 한 병이 완성되는 전 과정을 따라 하며 배웁니다. 양조장 운영 경험으로 초보자의 실패 포인트를 짚어주는 실습형 강의예요.
수강평
4.8
4.8
수강평 58개 · 수강생 226명
- 임소민5.0
첫 막걸리를 성공적으로 빚었습니다! 실패 포인트를 미리 짚어줘서 헤매지 않았어요.
- 유재상5.0
덧술 타이밍이 늘 궁금했는데 명쾌하게 정리됐어요. 다음 심화 과정도 기다립니다.
강사 소개
농업과 생애전환 현장의 경험을 나누는 360에듀 입점 강사입니다. 강의 Q&A로 궁금한 점을 남겨주시면 직접 답변해 드려요.
강의 Q&A
궁금한 점을 남겨주시면 강사님이 직접 답변해 드려요.
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